HFD-5S बेवल मॉडल के साथ एक विशेष खाद्य स्टार्ट को आगे बढ़ाना
दो साल पहले, जब हमने अपनी विशेष फ़्रीज़ {{0}सूखी सिंगल {{1}मूल कॉफ़ी और कारीगर फल लाइन लॉन्च की, तो हमें एक क्लासिक स्केलिंग बाधा का सामना करना पड़ा। हम शौक़ीन रसोई उपकरणों के लिए बहुत बड़े थे, लेकिन वाणिज्यिक 50{7}}किलोग्राम सुरंग प्रणालियों के लिए अग्रिम निवेश की आवश्यकता थी जो हमारी कार्यशील पूंजी को ख़त्म कर देती। LANPHAN HFD-5S छोटा होम फ़ूड फ़्रीज़ ड्रायर ख़रीदना हमारा सामरिक समझौता था, जिससे हमें अपने छोटे-बैच उत्पादन लय से मेल खाते हुए एक पेशेवर 0.5 वर्ग मीटर फ़्रीज़-सुखाने का क्षेत्र मिला।
हमारी सेटअप प्रक्रिया इस मॉडल के व्यावहारिक लचीलेपन पर प्रकाश डालती है। क्योंकि हमारा व्यावसायिक रसोईघर एक ऐतिहासिक जिले में स्थित है, हमने अपने स्थानीय बिजली प्रतिबंधों से मेल खाने के लिए कारखाने से एक अनुकूलित विद्युत सेटअप का अनुरोध किया, एक ऐसे कॉन्फ़िगरेशन का चयन किया जो हमारे वाणिज्यिक सीलिंग उपकरण के साथ-साथ साफ-सुथरा चलता है। छोटे होम फ़ूड फ़्रीज़ ड्रायर 1300W पावर रेटिंग का मतलब है कि हमारे मासिक उपयोगिता बिल पूर्वानुमानित और प्रबंधनीय बने रहते हैं, जो तब महत्वपूर्ण है जब आप एक फूड स्टार्टअप शुरू कर रहे हों और परिचालन ओवरहेड के हर पैसे पर नज़र रख रहे हों।
हमारी सामान्य दैनिक उपज में 5 खाद्य ग्रेड ट्रे में 5 किलोग्राम कटी हुई जैविक स्ट्रॉबेरी का प्रसंस्करण शामिल है। 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण के कारण, 195*455 मिमी ट्रे आयाम हमारे रसोई कर्मचारियों के लिए संभालना, धोना और साफ करना अविश्वसनीय रूप से आसान है। हमें लगातार 4 किग्रा/24एच पानी कैप्चर प्रदर्शन मिलता है, जो हमारे फलों के टुकड़ों से उनके जीवंत प्राकृतिक लाल रंग या कुरकुरा सुगंध को नष्ट किए बिना प्रभावी ढंग से नमी निकालता है। जब हमारे पैकेज स्थानीय लजीज बाजारों में पहुंचते हैं, तो ग्राहक अक्सर टिप्पणी करते हैं कि फल बिल्कुल अपने ताजा समकक्ष जैसा दिखता है। शिपिंग जोखिम की गणना करने वाले अंतरराष्ट्रीय संस्थापकों के लिए, 109 किलोग्राम (630 * 800 * 1280 मिमी के आयामों के साथ) के क्रेट किए गए शिपिंग वजन का मतलब है कि हम स्थापना के लिए भारी औद्योगिक क्रेन किराये की आवश्यकता के बिना सीधे हमारे लोडिंग डॉक पर मानक एलसीएल समुद्री माल के माध्यम से छोटे घरेलू खाद्य फ्रीज ड्रायर को आयात कर सकते हैं।
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